gâteau léger au chocolat
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gâteau léger au chocolat
gâteau léger au chocolat
150 g de chocolat noir à croquer
80 g de farine sans gluten ou maïzena , ou fécule pomme de terre ou de mais
100 g de sucre
80 g de beurre allégé
4 oeufs
Levure chimique
noix de coco rapée (quantité selon vos goûts)
temps total : 55 min
Préparation : Prép. : 20 min
Cuisson : 35 min
Etape 1
Faire fondre le beurre et le chocolat. Ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre, la farine et la levure.
Etape 2
Battre les blancs d’oeufs en neige ferme et ajouter au mélange. Ajouter la noix de coco.
Etape 3
Verser dans un moule à cake.
Etape 4
Cuire 35-40 min au four préchauffé à 150°C (thermostat 5).
150 g de chocolat noir à croquer
80 g de farine sans gluten ou maïzena , ou fécule pomme de terre ou de mais
100 g de sucre
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4 oeufs
Levure chimique
noix de coco rapée (quantité selon vos goûts)
temps total : 55 min
Préparation : Prép. : 20 min
Cuisson : 35 min
Etape 1
Faire fondre le beurre et le chocolat. Ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre, la farine et la levure.
Etape 2
Battre les blancs d’oeufs en neige ferme et ajouter au mélange. Ajouter la noix de coco.
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Verser dans un moule à cake.
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