pate à pizza légère

pour la pâte :

1 verre de lait tiède
1 verre d’eau tiède
1 verre d’huile
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de levure déshydratée ou un cube de levure fraiche ((perso j 'utilise que des cubes de levure fraiche)) mélanger tout et après ajouter la farine

1 kilo de farine

après avoir tout mélanger dans un saladier la pâte  elle colle aux doigts normal  ne pas ajouter de farine couvrir le saladier d 'un torchon
dès quelle a  doublé de volume, la sortir du saladier soit avec un peu de farine ou un peu d'huile sur les mains , divisez en nombre de boules  désirées
mettre sur la boule  juste un peu de farine  pour étaler la pâte
garnir   de ce que vous aimez pour cette pizza
et four 180 degrés