pain d'épices

par **Fredaline** Mer 4 Déc - 17:17

pain d'épices

mon pain d'épices
celui là je le referais il est trop bon

•150g d’eau (15 cl)
•60g de sucre semoule
•150g de miel
•3g de mélange 4 épices
1càc cannelle
un peu gingembre
un peu d'anis
•1 pincée de sel fin
•150g de farine T55
•5g de poudre à lever (levure chimique)
•95g de beurre fondu

Dans une casserole, faire bouillir l’eau, le sucre, le sel et le miel.
Ajoutez ensuite le mélange d'épices
Ajouter tous les autres ingrédients

dans un moule four 180 degrés
durant 25 min environ