donuts facile

donuts


prélever 100g de farine et mettre la levure avec le lait tiède
mélanger laisser gonfler(((perso je mets cela à gonfler près d'une casserole d'eau que je fais chauffer c'est plus rapide ainsi pour que cela gonfle plus vite cela s'appelle''' le levain ''
après suivre la recette )))
10cl de lait tiède
400 gr de farine
2 oeufs
50 gr de beurre fondu
60 gr de sucre
1 cac de sel
tout mélanger avec le levain
((perso en hiver je mets mes beignets à gonfler pres d'une casserole d'eau qui chauffe c'est plus rapide)) former les beignets , laisser gonfler puis friteuse