oreillettes

oreillettes


300g farine pâtisserie sans gluten schar
1 levure
50 beurre
50 sucre
3 oeufs

tout mélanger cela ne doit pas coller aux doigts, rajouter un peu d'eau
laissez reposer 30 minutes
étaler et les découpe en carrés......

puis ... à la friteuse çà va très vite , les sortir et mettre dessus du sucre

ma fille est  ravie de pouvoir manger pareil que nous avec   ma version, j'ai fait  le test  après  midi    j'ai goûté  elle aussi ce fut valider,  j'en  avais fait pour nous  version  gluten  , elle me dit'' je peux en  manger ?''  je dis  non  mais  si tu en  veux je vais essayer de les faire avec  la  farine  sans gluten de schar  pâtisserie
et   voilà  je poste  ma recette  pour elle est tous ceux  qui voudraient enfin  en manger